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Manatee
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Papayas, raw   3   cup, cubes   163.8


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Nutrition Summary for December 8, 2007
Report generated by CRON-o-Meter v0.9.3
===========================================

General (58%)
===========================================
Energy               |  1358.9 kcal    58%
Protein              |    55.4 g       31%
Carbs                |   282.5 g       85%
  Fiber              |    63.8 g      168%
  Starch             |     0.1 g   
  Sugars             |    71.5 g   
Fat                  |     8.2 g       16%
Alcohol              |     0.0 g   
Caffeine             |     0.0 mg   
Water                |  2061.0 g       56%
Ash                  |    14.5 g   

Vitamins (74%)
===========================================
Vitamin A            |  8342.3 IU     278%
  Retinol            |     0.0 µg   
  Alpha-carotene     |     0.6 µg   
  Beta-carotene      |  3385.1 µg   
  Beta-cryptoxanthin |  3216.2 µg   
  Lycopene           |     0.0 µg   
  Lutein+Zeaxanthin  |  2368.5 µg   
Folate               |  1149.6 µg     287%
B1 (Thiamine)        |     1.6 mg     135%
B2 (Riboflavin)      |     0.9 mg      70%
B3 (Niacin)          |    11.8 mg      74%
B5 (Pantothenic Acid)|     5.3 mg     106%
B6 (Pyridoxine)      |     1.8 mg     137%
B12 (Cyanocobalamin) |     0.0 µg       0%
Vitamin C            |   464.3 mg     516%
Vitamin D            |     0.0 IU       0%
Vitamin E            |     6.3 mg      42%
  Beta Tocopherol    |     0.0 mg   
  Delta Tocopherol   |     0.0 mg   
  Gamma Tocopherol   |     0.4 mg   
Vitamin K            |   333.3 µg     278%
Biotin               |     0.0 µg       0%
Choline              |   219.1 mg      40%

Minerals (83%)
===========================================
Calcium              |   440.4 mg      44%
Chromium             |     0.0 µg       0%
Copper               |     1.6 mg     179%
Fluoride             |    12.2 µg       0%
Iron                 |    13.4 mg     168%
Magnesium            |   587.0 mg     147%
Manganese            |     6.6 mg     288%
Phosphorus           |  1113.2 mg     159%
Potassium            |  4292.9 mg      91%
Selenium             |    50.4 µg      92%
Sodium               |   369.8 mg      25%
Zinc                 |     8.7 mg      79%

Lipids (22%)
===========================================
Saturated            |     1.7 g        9%
Monounsaturated      |     1.8 g   
Polyunsaturated      |     3.1 g   
  Omega-3            |     1.0 g       65%
  Omega-6            |     2.1 g       12%
Trans-Fats           |     0.0 g   
Cholesterol          |     0.0 mg       0%
Phytosterol          |    21.8 mg   



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Manatee
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===========================================
Nutrition Summary for December 9, 2007
Report generated by CRON-o-Meter v0.9.3
===========================================

General (62%)
===========================================
Energy               |  1480.7 kcal    63%
Protein              |    60.1 g       34%
Carbs                |   311.2 g       94%
  Fiber              |    69.5 g      183%
  Starch             |     0.3 g   
  Sugars             |    87.6 g   
Fat                  |     9.5 g       18%
Alcohol              |     0.0 g   
Caffeine             |     0.0 mg   
Water                |  2222.9 g       60%
Ash                  |    15.8 g   

Vitamins (72%)
===========================================
Vitamin A            | 39525.5 IU    1318%
  Retinol            |     0.0 µg   
  Alpha-carotene     |     0.6 µg   
  Beta-carotene      | 23674.1 µg   
  Beta-cryptoxanthin |    60.1 µg   
  Lycopene           |     0.0 µg   
  Lutein+Zeaxanthin  | 52194.3 µg   
Folate               |   986.0 µg     246%
B1 (Thiamine)        |     1.9 mg     157%
B2 (Riboflavin)      |     1.0 mg      80%
B3 (Niacin)          |    12.4 mg      78%
B5 (Pantothenic Acid)|     3.7 mg      73%
B6 (Pyridoxine)      |     2.2 mg     167%
B12 (Cyanocobalamin) |     0.0 µg       0%
Vitamin C            |   352.8 mg     392%
Vitamin D            |     0.0 IU       0%
Vitamin E            |     5.1 mg      34%
  Beta Tocopherol    |     0.0 mg   
  Delta Tocopherol   |     0.0 mg   
  Gamma Tocopherol   |     0.0 mg   
Vitamin K            |  2680.2 µg    2233%
Biotin               |     0.0 µg       0%
Choline              |   208.0 mg      38%

Minerals (86%)
===========================================
Calcium              |   577.4 mg      58%
Chromium             |     0.0 µg       0%
Copper               |     2.2 mg     244%
Fluoride             |    18.0 µg       0%
Iron                 |    18.2 mg     227%
Magnesium            |   627.7 mg     157%
Manganese            |     8.0 mg     348%
Phosphorus           |  1229.1 mg     176%
Potassium            |  4539.7 mg      97%
Selenium             |    51.6 µg      94%
Sodium               |   399.3 mg      27%
Zinc                 |     9.2 mg      84%

Lipids (27%)
===========================================
Saturated            |     1.9 g        9%
Monounsaturated      |     1.8 g   
Polyunsaturated      |     3.9 g   
  Omega-3            |     1.3 g       83%
  Omega-6            |     2.5 g       15%
Trans-Fats           |     0.0 g   
Cholesterol          |     0.0 mg       0%
Phytosterol          |    65.5 mg   




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Code:
Rice, brown, long-grain, cooked   2   cup   432.9
Beets, cooked, boiled, drained   3   1/2 cup slices   112.2
Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, without salt   15   sprout   113.4
Apples, raw, with skin   2.5   medium (3" dia)   236.6
Beet greens, cooked, boiled, drained, without salt   0.1   cup (1" pieces)   3.9
Water, bottled, generic   1   cup   0.0
Kale, cooked, boiled, drained, without salt   0.3   cup, chopped   10.9
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Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt   2.5   cup   109.4


===========================================
Nutrition Summary for December 10, 2007
Report generated by CRON-o-Meter v0.9.3
===========================================

General (54%)
===========================================
Energy               |  1183.1 kcal    50%
Protein              |    33.1 g       19%
Carbs                |   269.0 g       81%
  Fiber              |    50.0 g      132%
  Starch             |     0.2 g   
  Sugars             |   104.6 g   
Fat                  |     8.0 g       15%
Alcohol              |     0.0 g   
Caffeine             |     0.0 mg   
Water                |  2113.6 g       57%
Ash                  |    14.2 g   

Vitamins (74%)
===========================================
Vitamin A            | 15972.9 IU     532%
  Retinol            |     0.0 µg   
  Alpha-carotene     |     0.6 µg   
  Beta-carotene      |  7961.3 µg   
  Beta-cryptoxanthin |  3246.3 µg   
  Lycopene           |     0.0 µg   
  Lutein+Zeaxanthin  | 14104.0 µg   
Folate               |   692.1 µg     173%
B1 (Thiamine)        |     1.2 mg     103%
B2 (Riboflavin)      |     1.1 mg      83%
B3 (Niacin)          |    12.7 mg      80%
B5 (Pantothenic Acid)|     3.8 mg      75%
B6 (Pyridoxine)      |     1.8 mg     139%
B12 (Cyanocobalamin) |     0.0 µg       0%
Vitamin C            |   534.9 mg     594%
Vitamin D            |     0.0 IU       0%
Vitamin E            |     7.5 mg      50%
  Beta Tocopherol    |     0.0 mg   
  Delta Tocopherol   |     0.0 mg   
  Gamma Tocopherol   |     0.0 mg   
Vitamin K            |   904.1 µg     753%
Biotin               |     0.0 µg       0%
Choline              |   274.0 mg      50%

Minerals (81%)
===========================================
Calcium              |   527.0 mg      53%
Chromium             |     0.0 µg       0%
Copper               |     1.3 mg     147%
Fluoride             |    15.0 µg       0%
Iron                 |    11.1 mg     138%
Magnesium            |   431.9 mg     108%
Manganese            |     6.4 mg     279%
Phosphorus           |   775.5 mg     111%
Potassium            |  4186.3 mg      89%
Selenium             |    48.4 µg      88%
Sodium               |   350.7 mg      23%
Zinc                 |     5.8 mg      53%

Lipids (22%)
===========================================
Saturated            |     1.6 g        8%
Monounsaturated      |     1.7 g   
Polyunsaturated      |     3.1 g   
  Omega-3            |     1.1 g       67%
  Omega-6            |     2.0 g       12%
Trans-Fats           |     0.0 g   
Cholesterol          |     0.0 mg       0%
Phytosterol          |    54.6 mg   




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Onions, yellow, sauteed   1   cup chopped   114.8
Cauliflower, raw   1.5   cup   37.5


===========================================
Nutrition Summary for December 11, 2007
Report generated by CRON-o-Meter v0.9.3
===========================================

General (59%)
===========================================
Energy               |  1487.0 kcal    63%
Protein              |    48.3 g       27%
Carbs                |   302.5 g       91%
  Fiber              |    62.8 g      165%
  Starch             |     0.3 g   
  Sugars             |    86.5 g   
Fat                  |    16.4 g       32%
Alcohol              |     0.0 g   
Caffeine             |     0.0 mg   
Water                |  1558.9 g       42%
Ash                  |    10.7 g   

Vitamins (66%)
===========================================
Vitamin A            |  4929.8 IU     164%
  Retinol            |     0.0 µg   
  Alpha-carotene     |     0.0 µg   
  Beta-carotene      |  1318.6 µg   
  Beta-cryptoxanthin |  3256.3 µg   
  Lycopene           |     0.0 µg   
  Lutein+Zeaxanthin  |   522.8 µg   
Folate               |   791.4 µg     198%
B1 (Thiamine)        |     1.5 mg     129%
B2 (Riboflavin)      |     0.7 mg      54%
B3 (Niacin)          |    10.4 mg      65%
B5 (Pantothenic Acid)|     4.3 mg      86%
B6 (Pyridoxine)      |     1.6 mg     125%
B12 (Cyanocobalamin) |     0.0 µg       0%
Vitamin C            |   355.8 mg     395%
Vitamin D            |     0.0 IU       0%
Vitamin E            |     4.9 mg      33%
  Beta Tocopherol    |     0.0 mg   
  Delta Tocopherol   |     1.4 mg   
  Gamma Tocopherol   |     5.2 mg   
Vitamin K            |    68.1 µg      57%
Biotin               |     0.0 µg       0%
Choline              |   153.5 mg      28%

Minerals (77%)
===========================================
Calcium              |   315.8 mg      32%
Chromium             |     0.0 µg       0%
Copper               |     1.4 mg     156%
Fluoride             |    19.5 µg       0%
Iron                 |    10.8 mg     135%
Magnesium            |   508.1 mg     127%
Manganese            |     5.6 mg     244%
Phosphorus           |   981.1 mg     140%
Potassium            |  3622.7 mg      77%
Selenium             |    45.8 µg      83%
Sodium               |    96.4 mg       6%
Zinc                 |     7.4 mg      67%

Lipids (30%)
===========================================
Saturated            |     1.5 g        8%
Monounsaturated      |     1.6 g   
Polyunsaturated      |     2.5 g   
  Omega-3            |     1.2 g       75%
  Omega-6            |     6.1 g       36%
Trans-Fats           |     0.0 g   
Cholesterol          |     0.0 mg       0%
Phytosterol          |    92.5 mg   



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Apples, raw, with skin   2   medium (3" dia)   189.3
Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt   2   cup   454.1
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Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt   4   1/2 cup, chopped   109.2


===========================================
Nutrition Summary for December 12, 2007
Report generated by CRON-o-Meter v0.9.3
===========================================

General (52%)
===========================================
Energy               |  1262.6 kcal    54%
Protein              |    52.5 g       30%
Carbs                |   259.2 g       78%
  Fiber              |    62.1 g      163%
  Starch             |     0.2 g   
  Sugars             |    46.4 g   
Fat                  |     8.7 g       17%
Alcohol              |     0.0 g   
Caffeine             |     0.0 mg   
Water                |  1275.3 g       34%
Ash                  |    10.2 g   

Vitamins (72%)
===========================================
Vitamin A            |  6359.5 IU     212%
  Retinol            |     0.0 µg   
  Alpha-carotene     |     0.0 µg   
  Beta-carotene      |  3784.3 µg   
  Beta-cryptoxanthin |    40.0 µg   
  Lycopene           |     0.0 µg   
  Lutein+Zeaxanthin  |  4804.5 µg   
Folate               |   938.1 µg     235%
B1 (Thiamine)        |     1.6 mg     135%
B2 (Riboflavin)      |     1.0 mg      74%
B3 (Niacin)          |    10.9 mg      68%
B5 (Pantothenic Acid)|     4.2 mg      85%
B6 (Pyridoxine)      |     1.7 mg     131%
B12 (Cyanocobalamin) |     0.0 µg       0%
Vitamin C            |   237.6 mg     264%
Vitamin D            |     0.0 IU       0%
Vitamin E            |     6.2 mg      41%
  Beta Tocopherol    |     0.0 mg   
  Delta Tocopherol   |     0.1 mg   
  Gamma Tocopherol   |     1.3 mg   
Vitamin K            |   482.5 µg     402%
Biotin               |     0.0 µg       0%
Choline              |   205.6 mg      37%

Minerals (77%)
===========================================
Calcium              |   362.8 mg      36%
Chromium             |     0.0 µg       0%
Copper               |     1.5 mg     167%
Fluoride             |    24.5 µg       1%
Iron                 |    12.6 mg     158%
Magnesium            |   526.8 mg     132%
Manganese            |     6.3 mg     275%
Phosphorus           |  1111.6 mg     159%
Potassium            |  2977.9 mg      63%
Selenium             |    47.7 µg      87%
Sodium               |   157.4 mg      10%
Zinc                 |     8.3 mg      76%

Lipids (22%)
===========================================
Saturated            |     1.6 g        8%
Monounsaturated      |     1.6 g   
Polyunsaturated      |     3.0 g   
  Omega-3            |     1.0 g       65%
  Omega-6            |     2.5 g       15%
Trans-Fats           |     0.0 g   
Cholesterol          |     0.0 mg       0%
Phytosterol          |    43.7 mg   




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PostPosted: Fri Dec 14, 2007 5:07 am 
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Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, without salt   24   sprout   181.4
Apples, raw, with skin   4   medium (3" dia)   378.6
Beet greens, cooked, boiled, drained, without salt   0.1   cup (1" pieces)   3.9


===========================================
Nutrition Summary for December 13, 2007
Report generated by CRON-o-Meter v0.9.3
===========================================

General (52%)
===========================================
Energy               |  1183.8 kcal    51%
Protein              |    32.3 g       18%
Carbs                |   269.0 g       81%
  Fiber              |    46.5 g      122%
  Starch             |     0.4 g   
  Sugars             |   119.7 g   
Fat                  |     8.1 g       16%
Alcohol              |     0.0 g   
Caffeine             |     0.0 mg   
Water                |  1738.8 g       47%
Ash                  |    13.1 g   

Vitamins (69%)
===========================================
Vitamin A            |  5550.0 IU     185%
  Retinol            |     0.0 µg   
  Alpha-carotene     |     0.6 µg   
  Beta-carotene      |  3290.4 µg   
  Beta-cryptoxanthin |    80.1 µg   
  Lycopene           |     0.0 µg   
  Lutein+Zeaxanthin  |  6974.7 µg   
Folate               |   681.9 µg     170%
B1 (Thiamine)        |     1.2 mg      97%
B2 (Riboflavin)      |     0.9 mg      69%
B3 (Niacin)          |    11.2 mg      70%
B5 (Pantothenic Acid)|     3.5 mg      70%
B6 (Pyridoxine)      |     2.1 mg     159%
B12 (Cyanocobalamin) |     0.0 µg       0%
Vitamin C            |   364.9 mg     405%
Vitamin D            |     0.0 IU       0%
Vitamin E            |     4.0 mg      27%
  Beta Tocopherol    |     0.0 mg   
  Delta Tocopherol   |     0.0 mg   
  Gamma Tocopherol   |     0.0 mg   
Vitamin K            |   796.0 µg     663%
Biotin               |     0.0 µg       0%
Choline              |   292.1 mg      53%

Minerals (80%)
===========================================
Calcium              |   348.5 mg      35%
Chromium             |     0.0 µg       0%
Copper               |     1.4 mg     151%
Fluoride             |    24.0 µg       1%
Iron                 |    12.2 mg     152%
Magnesium            |   412.4 mg     103%
Manganese            |     6.4 mg     278%
Phosphorus           |   853.4 mg     122%
Potassium            |  3971.5 mg      84%
Selenium             |    48.9 µg      89%
Sodium               |   494.6 mg      33%
Zinc                 |     6.0 mg      54%

Lipids (21%)
===========================================
Saturated            |     1.5 g        8%
Monounsaturated      |     1.7 g   
Polyunsaturated      |     3.2 g   
  Omega-3            |     1.0 g       63%
  Omega-6            |     2.2 g       13%
Trans-Fats           |     0.0 g   
Cholesterol          |     0.0 mg       0%
Phytosterol          |    87.4 mg   




i might stop posting these until i eat more suitably. I don't think im adding anything educational.


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